Kwaliteitsbeheersing
Wij nemen al uw zorg uit handen
De kwaliteitsbeheersing begint bij een strenge selectie van betrouwbare leveranciers. Vervolgens ondergaan alle goederen een zorgvuldige in- en uitgangscontrole.
Ook voor een perfecte rijping van de kazen wordt niets aan het toeval overgelaten. De temperatuur en de luchtvochtigheid van onze pakhuizen worden streng bewaakt. Waarbij er een mogelijkheid is voor onze klanten om deze instellingen online te volgen. Hierbij kunt u transparant de rijping van uw kazen volgen. De kazen worden volgens een vooraf ingestelde onderhoudsschema automatisch onderhouden. En door onze keurmeesters nauwkeurig, middels visuele controles, in de gaten gehouden. Dit alles is geborgd door onze kwaliteitssystemen.
Wij zijn volledig gecertificeerd voor IFS, Proces certificering en Skal.
Wij zien kwaliteitsbeheersing als een continue proces om de kaas af te leveren met de hoogst haalbare kwaliteit ter onderscheiding van uw product in de markt.
